Tập đoàn ẩm thực Phan Túy Anh rất hân hạnh thông báo rằng, từ tháng 12/2024, thương hiệu Bún Bò Huế O Ti chính thức có mặt tại Quận 11, TP. Hồ Chí Minh, mang đến cho thực khách trải nghiệm ẩm thực miền Trung chuẩn vị ngay giữa lòng thành phố!
Bún Bò Huế O Tí – Đậm chất Huế!
Không đơn thuần chỉ là một món ăn, Bún Bò Huế O Tí là sự kết tinh của hương vị truyền thống và chất lượng nguyên liệu cao cấp. Chúng tôi cam kết giữ trọn vị Huế đậm đà với công thức gia truyền từ nhiều thế hệ, kết hợp cùng kỹ thuật chế biến hiện đại để mang đến tô bún hoàn hảo nhất cho thực khách.
Thành Phần Tạo Nên Tô Bún Bò Huế O Tí Chuẩn Vị
1. Nước Dùng Đậm Đà – Linh Hồn Của Món Ăn
- Nước dùng được ninh từ xương bò tươi hầm trong hơn 12 giờ, kết hợp với xương giò heo và một chút sả tươi để tạo nên hương vị thanh ngọt, đậm đà tự nhiên.
- Đặc biệt, chúng tôi sử dụng ruốc Huế chính gốc – linh hồn của nước dùng, giúp tạo nên mùi thơm đặc trưng khó quên.
- Một chút ớt sa tế tự làm được thêm vào, mang lại vị cay nồng vừa phải, phù hợp với khẩu vị đa dạng của thực khách.
2. Sợi Bún Huế Tươi Mềm
- Sợi bún được đặt làm riêng với kích thước lớn hơn bún thường, có độ dai vừa phải, khi ăn vẫn giữ được độ mềm mịn, hòa quyện hoàn hảo với nước dùng.
>>>>Xem thêm: Top quán bún bò huế ngon quận 11
3. Thịt Bò Hảo Hạng
- Thịt bò bắp được tuyển chọn từ những phần ngon nhất, mềm, ít gân, nhưng vẫn giữ được độ săn chắc khi thưởng thức.
- Chả bò Huế được làm từ thịt bò xay nhuyễn kết hợp với gia vị đặc trưng, mang lại vị giòn, thơm nồng.
4. Giò Heo Mềm - Tươi sống
- Giò heo được lựa chọn kỹ lưỡng, đảm bảo phần da giòn, phần thịt mềm ngọt, không bị ngấy.
- Đối với những ai yêu thích, chúng tôi còn phục vụ thêm giò nạc hoặc giò sụn tùy theo sở thích.
5. Huyết Heo
- Huyết heo tươi, mềm, không bị tanh, thấm đẫm nước dùng cay nồng, là điểm nhấn không thể thiếu trong tô bún bò Huế.
6. Rau Sống Ăn Kèm Tươi Ngon
Tô bún bò Huế sẽ không thể trọn vẹn nếu thiếu đi những loại rau sống ăn kèm tươi ngon:
- Giá đỗ giòn
- Rau thơm như húng quế, rau răm, ngò gai.
- Bắp chuối thái mỏng giúp tăng thêm vị chua nhẹ và độ giòn khi thưởng thức.
Sứ Mệnh Của Bún Bò Huế O Tí
Với mục tiêu gìn giữ và lan tỏa hương vị truyền thống Huế, Bún Bò Huế O Tí không chỉ mang đến món ăn ngon mà còn gửi gắm cả tình yêu và niềm tự hào về văn hóa ẩm thực Việt Nam đến từng thực khách.
Thông Tin Liên Hệ
- Địa chỉ: 222 Dương Tử Giang, Phường 4, Quận 11, Tp HCM
- Hotline: 0961 220 311
- Giờ mở cửa: 6:00 – 14:00
- Fanpage: https://www.facebook.com/bunbohueotiquan11
- Website: https://phantuyanh.com/
Có thể bạn quan tâm:
- Thương hiệu phở ever có măt như thế nào?
- Hành trình chinh phục khách hàng quốc tế phở ever
