Giới Thiệu Tập Đoàn Ẩm Thực Đa Quốc Gia Phan Túy Anh

Chuỗi Nhà Hàng Phở Ever (International)

Sau Thế chiến thứ 2, ông nội của chúng tôi đã rời quê hương Đảo Hải Nam, đặt chân đến Quảng Ngãi và bắt đầu hành trình của mình trong ngành ẩm thực. Với lòng đam mê bếp núc, ông làm phụ bếp tại một nhà hàng Tây suốt 6 năm, tích lũy kinh nghiệm và tay nghề. Đến năm 1952, ông khai trương Nhà hàng Tự Do – một cột mốc đầu tiên đánh dấu sự ra đời của truyền thống ẩm thực gia đình.

Sau khi di cư đến Hoa Kỳ, gia đình tiếp tục phát triển và điều hành nhiều nhà hàng nổi tiếng, nhận được sự đánh giá cao từ cả thực khách lẫn giới truyền thông. Những thành tựu của chúng tôi đã được ghi nhận qua các giải thưởng danh giá và các bài phỏng vấn trên kênh CBS của Mỹ, Alhambra Eatery, Business Hall of Fame, và Best of Pho Restaurant.

Hiện nay, thương hiệu Phở Ever đã vươn xa, có mặt tại 7 tiểu bang Hoa Kỳ và nhiều quốc gia khác.

Châm ngôn của đại gia đình Phở Ever:

"Chất lượng là trên hết!"

Chúng tôi tự hào sử dụng xương bò hầm trong hơn 16 tiếng để tạo nên hương vị đậm đà, tinh túy.
Thịt bò được lựa chọn từ những phần ngon nhất, đạt chuẩn Choice hoặc cao hơn.
Phở Ever là đối tác chính thức và nhà phân phối độc quyền của Washington Beef Company – một trong những công ty cung cấp thịt bò hàng đầu tại Mỹ.

Ngoài việc phục vụ khách hàng tại các chuỗi nhà hàng Phở Ever, chúng tôi còn phân phối thịt bò và nguyên liệu đến các đại lý trên toàn quốc, góp phần lan tỏa hương vị ẩm thực truyền thống đến nhiều nơi trên thế giới.

Tầm Nhìn

Tập đoàn ẩm thực đa quốc gia Phan Túy Anh hướng đến trở thành tập đoàn ẩm thực hàng đầu trong nước và thế giới với sứ mệnh không chỉ lan tỏa hương vị Việt Nam ra quốc tế mà còn mang những tinh hoa ẩm thực toàn cầu trở về quê hương. Chúng tôi phấn đấu mở rộng hệ thống nhà hàng, đưa Phở Ever và các thương hiệu thành viên đến mọi miền Việt Nam và nhiều quốc gia trên thế giới.

Sứ Mệnh

Đã hoàn thành sứ mệnh mang ẩm thực Việt Nam vươn tầm thế giới: Giới thiệu món phở truyền thống và các đặc sản Việt Nam đến các thị trường quốc tế.
Đưa tinh hoa ẩm thực thế giới về Việt Nam: Phát triển các thương hiệu ẩm thực đa dạng, phù hợp với khẩu vị người Việt và nâng cao trải nghiệm khách hàng trong nước.
Hỗ trợ cộng đồng và phát triển bền vững: Chúng tôi cam kết xây dựng các mối quan hệ hợp tác lâu dài, đồng hành cùng nhà cung cấp địa phương và quốc tế để tạo nên hệ sinh thái ẩm thực bền vững.

Giá Trị Cốt Lõi

Chất lượng là trên hết: Mỗi món ăn tại Phở Ever đều được chuẩn bị từ nguyên liệu tươi ngon nhất, với quy trình nghiêm ngặt và công thức gia truyền, đảm bảo hương vị đậm đà, trọn vẹn.
Khách hàng là trung tâm: Sự hài lòng của khách hàng là kim chỉ nam trong mọi hoạt động của chúng tôi.
Đổi mới và phát triển: Không ngừng nghiên cứu, cải tiến và sáng tạo để mang đến những trải nghiệm ẩm thực mới lạ, phù hợp với nhu cầu của thực khách.
Trách nhiệm cộng đồng: Luôn gắn kết với cộng đồng địa phương, góp phần bảo tồn và phát triển văn hóa ẩm thực Việt Nam.

Công ty thành viên của tập đoàn:

Bún Bò Huế O Ti – Đậm đà hương vị miền Trung Việt Nam, nay đã có mặt tại Việt Nam tọa lạc tại 222 Dương Tử Giang, Phường 4, Quận 11
Mr. Cam – Xưởng sản xuất bánh cam truyền thống, mang đến những chiếc bánh thơm ngon, chất lượng cao.

Hân hạnh được phục vụ quý vị!
Xin chân thành cảm ơn quý khách đã tin tưởng và đồng hành cùng chúng tôi.

Ms. Hanli Su
(Thế hệ thứ 3 của gia đình sáng lập Phở Ever)